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Slow Cook - Culinaria Sem Pressa
Autor: WHINNEY, HEATHER
Editora: PUBLIFOLHA EDITORA
Avaliação:
R$ 74,90 á vista
Em até 4 de 18.73 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9788579144295
Categoria: Culinária e Gastronomia
Descrição Saiba mais informações
O slow cook é o método de cozinhar alimentos em temperatura branda e por bastante tempo, para preparar pratos com um toque especial. Esse título reúne receitas de sopas, caldos, cozidos, carnes de panela e assadas, risotos, paellas, entre outros, e ensina como escalfar, brasear, ensopar e assar para fazer carnes, frutos do mar, legumes, verduras e grãos. A Caçarola de frango com mostarda, a Lentilha à moda espanhola e a Costelinha de porco oriental são algumas das deliciosas opções apresentadas.
Acabamento | brochura |
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Páginas | 301 |
Formato | 15x20 |
Lombada | 1.11 |
Altura | 1.11 |
Largura | 15 |
Comprimento | 20 |
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